ワッフルの概念が変わる⁉︎新感覚の本格派ブリュッセルワッフル〜hapje 〜
どーもお久( ¯﹀¯ )/+*
家探しバタバタが落ち着いたので引っ越しバタバタの前に久しぶりの更新だよ◟꒰◍ ´꒳` ◍꒱◞
前回の記事はラーメンでお食事系だったので今回はスイーツ！！
今までチャリ圏内だったけど今度から電車で行かなきゃいけなくなるところを、お引越し前に色々回っておこうということで久しぶりに行ったこちらのお店を今回はご紹介ヾ(*´∀｀*)ﾉ
北堀江、四ツ橋筋沿いの四ツ橋駅を出てすぐの所にある「hapje」さん（ちなみに日本語表記だと「ハピェ」さん。外国語が得意ではないあたしみたいな日本人にはそのままだとなかなか読むのも発音も難しい）日本語訳すると「ひと口」って意味なんだそう。
この大きな小便小僧と可愛らしい少女のロゴが目印。
このロゴのモデルの愛らしい少女は、なんとオーナーのお嬢さん。
一度ホンモノをお見かけした事があるけど、本当にメッチャそっくりです。
そう。純日本人には真似できないタイプの美少女。
それもそのはず。オーナーが、ワッフルの本場ベルギーから日本へお越しの超絶イケメン。
オーナーのお嬢さんもその血を引いているので純日本人には真似できない美少女というワケだ。
イケメンオーナーのお写真はないので行ってみてのお楽しみということで！
あ、でもオーナーは日本語がとてもお上手な方だから、オーダーとか話しかけたりする時とかに緊張しなくて大丈夫(*´ ˘ `๓)♬
むしろ日本人なはずのあたしより流暢に関西のイントネーションを使ってるw
あたし大阪に来て1年半以上経つのにエセ関西弁ぽくなるの嫌で関西弁のイントネーションで話せない(；´∀｀)
そんなオーナーが焼く本場の味ブリュッセルワッフルなので、美味しくない訳がない。
あたし達が行くのは土日の午後なのもあるかもしれないけど、いつもほぼ満席状態しか見たこと無い人気のあるお店。
さて、そろそろこの記事のタイトルの「ワッフルの概念が変わる⁉︎」の部分が気になって早く知りたい方もいる頃だろうから、そこについて触れていきたいと思う。
多くの日本人がワッフルと言われてイメージするのは、ふんわりとした生地のアメリカンワッフルとちょっと固めで甘くドーナツ生地の様な食感に焼かれている丸いベルギーワッフルでは無いだろうか？
実は、ベルギーワッフルは2種類あって、日本人がベルギーワッフルと思っている人が多い丸いアレは、厳密にいうとベルギーワッフルの中の「リエージュワッフル」という種類。
じゃあ、ベルギーワッフルのもう一種はというと、これがhapjeさんでいただけるブリュッセルワッフル(o´艸`)
どんなワッフルなのって？じゃあ今回いただいたワッフルの写真行くよ？
はいどーんm9( ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ!
そう。長方形。丸く無い。
そして、今回注文したのは彼も私もわりとシンプルめだったけど、フルーツとか乗っててちょっと豪華な感じのものが多いのもブリュッセルワッフルの特徴。
ちなみに以前hapjeさんで食べたやつ↓↓
ほらね、いちごとホイップたっぷりε=(´∀｀*)
奥に見えてるのは私のブラッドオレンジジュースと彼のベルギービール。
あ、ベルギービールも楽しめるお店なので、こういう風に彼女はスイーツで彼はビールという楽しみ方もできるので、彼氏が甘いのが苦手なカップルのデートにも不満が出ないのがhapjeさんの素晴らしさのポイントの一つでもある。
…ちょっと話が逸れたので軌道修正するね(；´∀｀)
ブリュッセルワッフルの特徴の話に戻る。
ブリュッセルワッフルの最大の特徴、それはずばり生地の食感ヽ(´∀｀)９ﾋﾞｼｯ!!
ブリュッセルワッフルはサクサクのかるーい生地なの。
私はブリュッセルワッフルをhapjeさんで初めて食べた時、こんなワッフル初めて食べたと本当に目から鱗状態だったよ。
一見大きくみえるけど生地がサクッと軽くて甘さ控えめなので、とっても食べやすくてすぐペロリと食べちゃう(๑´ڡ`๑)
店名どおり、まさに、至福のひと口。
ワッフル以外にもベルギーチョコレートを使用したチョコレートドリンクやシェイクなどもあるので、飲み物だけの利用でも本当に美味しく楽しめるよ☆
☆☆お・ま・け☆☆
あの可愛らしいお嬢さんのお店のロゴのステッカーも販売されてる٩(*´◒`*)۶♡
5枚／￥100とお安いのでステッカー集めてる方にはこちらもオススメ
このブログ書いてるiPad Proのキーボードに貼ってみた
今回はこの辺で！
また次回(´∀｀*)ﾉｼ
このお店についてこれまであたしのinstagram記事↓↓
